Ouest Express : la gestion numérique sort des cuisines !
L'Ouest Express, restaurant à service rapide conçu par Jean Fleury et Paul Bocuse, a choisi Dynamic View pour dynamiser la gestion de ses affichages numériques. Seuls les plats seront réalisés en cuisine ; le contenu des écrans est, quant à lui, géré à distance pour...
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30
janvier