Daddy Poule : Philippe Gauvreau se met au poulet !
Après la brasserie Halles 9, l’ancien chef doublement étoilé du Domaine Lyon Vert Philippe Gauvreau ouvre Daddy Poule, nouvelle adresse insolite à Tassin-la-demi-lune où le poulet est la star. Perché sur le toit d’un centre commercial, le chef souhaite en faire un bar où il fait bon vivre, avec une belle sélection de vins,...
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